Kampong Chicken
|
 |
|
Kampong Chicken 馬來雞 Ayam Kampung |
|
Naked Chicken
|
|
|
Naked Chicken 荷蘭雞 Ayam Botak |
|
Bearded Chicken
|
|
|
Bearded Chicken 胡須雞 Ayam Janggut |
|
Kabir Chicken
|
|
|
Kabir Chicken 紅肉雞 Ayam Kabir |
|
Duck Series |
|
Muscovy Duck
|
|
|
Muscovy Duck 番鴨 Itik Nila
| * White in colour. |
| * Premium meat quality, Tasty. |
| * Low fat. |
* Serving Age longer than peking duck.
Comparison~ Peking Duck/Local Duck:6-7 weeks & Muscovy Duck:12 weeks. |
| |
| * 白色羽毛﹐鴨啄的部位有紅色的皺皮. |
| * 肉質與口感一流. |
| * 低脂肪. |
* 可享用日齡比北京鴨遲.
比較~ 北京鴨:6-7 星期 & 番鴨:12 星期. |
| |
| * Berbulu putih dan terdapat kedutan kulit yang berwarna merah di bahagian muka. |
| * Daging yang lebih bermutu dan Sedap. |
| * Lemak karkas yang lebih rendah. |
* Mencapai umur sembelih lewat daripada itik peking dan itik tempatan.
Pembezaan~ Itik Peking/tempatan:6-7 minggu & Itik Nila:12 minggu. |
|
|
Others |
|
Frozen Products
|
|
|
Frozen Products 冷凍產品
1. Frozen Muscovy Duck 冷凍番鴨 Itik Nila Beku
2. Frozen Peking Duck 冷凍肉鴨 Itik Daging Beku
3. Frozen Country Chicken (On Request) 冷凍菜園雞 Ayam Kampung Beku
4. Frozen Old Chicken (On Request) 冷凍老母雞 Ayam Pencen Beku
5. Frozen Broiler Chicken (On Request) 冷凍肉雞 Ayam Daging Beku
|
|
